Garantir a segurança alimentar requer cooperação ampla e articulação

Brasília — Produtores da agricultura familiar e dirigentes de cozinhas solidárias comemoraram o Dia Mundial da Alimentação nesta sexta-feira (16), ressaltando que o Brasil pode se manter fora do Mapa da Fome por meio do esforço coletivo. Segundo informações da Agência Brasil, a Organização das Nações Unidas reafirmou, em julho, que o país manteve baixo de 2,5% o percentual da população subnutrida nos últimos três anos.

Em Brasília, a Cantinho da Vovó, cozinha solidária que atende famílias em situação de vulnerabilidade, alimenta mais de 800 pessoas. Três vezes por semana, Dona Maria do Cerrado e 37 voluntários se revezam na triagem, no armazenamento e no preparo dos alimentos, na arrumação das mesas e na acolhida daqueles que chegam não apenas por comida, mas também por apoio.

“É o momento em que a gente se aproxima para conversar aqui dentro desse espaço que alimenta, onde a gente cultua o alimento como sagrado, como cura. Por isso, é feito com muito zelo”,

O espaço também distribui 200 cestas básicas às famílias cadastradas. Tudo isso só foi possível depois que a Cozinha Solidária passou a receber frutas, verduras, legumes e hortaliças diretamente de produtores locais. Entre eles, a agricultora Hosana Alves do Nascimento, filha de agricultores familiares, que transformou uma área urbana em São Sebastião, cidade-satélite do Distrito Federal, em um sistema agroflorestal com culturas de curto prazo, árvores frutíferas e oleaginosas.

“Como é uma área pequena, então a gente otimizou para dar muita coisa. A nossa produção é considerada agroecológica, porque não usa veneno”,

A articulação entre a produtora e a cozinha que oferece o alimento final ocorreu por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), política pública que fortalece a relação entre produtores locais e instituições de suporte à alimentação.

Dona Maria, da cozinha solidária Comidinhas da Vovó, em Brasília, entrega cestas básicas a famílias vulneráveis.

Crédito: Fabio Rodrigues-Pozzebom/ Agência Brasil.

Crédito: Fabio Rodrigues-Pozzebom/ Agência Brasil.

Brasília, DF – O governo federal está fortalecendo a relação entre o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e cozinhas solidárias para levar alimentos oriundos da agricultura familiar a famílias em situação de vulnerabilidade alimentar, por meio de redes como a cozinha Comidinhas da Vovó, localizada em Brasília. A iniciativa envolve o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) e o Ministério do Desenvolvimento Social (MDS).

Segundo Lilian Rahal, secretária de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério do Desenvolvimento Social, a criação desse elo entre diferentes atores facilita que o alimento chegue a quem realmente precisa.

Essa parceria faz com que nós consigamos entregar comida de verdade, alimentos produzidos pela agricultura familiar, alimentos saudáveis, em regiões onde nem sempre o Estado consegue estar presente por meio da sua institucionalidade

Além de garantir alimentos saudáveis, a articulação entre diferentes atores também permite oferecer maior variedade de itens a quem precisa.

Hosana, produtora rural que trabalha com cultivo diversificado, contou que muita gente ainda não tem acesso nem aos itens mais básicos, ressaltando a importância de ações como essa para ampliar o leque de alimentos disponíveis às famílias.

Em uma das entregas, um menininho perguntou à mãe: “Nós vamos comer melancia?” Aquilo me doeu por dentro, de a criança não ter acesso a uma simples melancia

A ministra do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Fernanda Machiaveli, lembra que esse trabalho de enfrentamento à insegurança alimentar começou quando o Brasil ainda estava no Mapa da Fome e partiu da própria sociedade civil, que se organizou durante a pandemia e criou esses espaços da cozinha solidária.

Conforme informações divulgadas pela Agência Brasil, parceira do PrimeiroJornal, a iniciativa reforça a ponte entre o governo e a sociedade civil para ampliar o alcance de alimentos saudáveis produzidos pela agricultura familiar, especialmente em regiões onde a presença estatal é menos presente.