{"id":156019,"date":"2022-05-27T18:08:57","date_gmt":"2022-05-27T21:08:57","guid":{"rendered":"http:\/\/primeirojornal.com.br\/2022\/05\/inflacao-aperta-margem-de-lucro-dos-bares-e-restaurantes-em-minas\/"},"modified":"2022-05-27T18:08:57","modified_gmt":"2022-05-27T21:08:57","slug":"inflacao-aperta-margem-de-lucro-dos-bares-e-restaurantes-em-minas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/2022\/05\/27\/inflacao-aperta-margem-de-lucro-dos-bares-e-restaurantes-em-minas\/","title":{"rendered":"Infla\u00e7\u00e3o aperta margem de lucro dos bares e restaurantes em Minas"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>A infla\u00e7\u00e3o no Brasil impactou na redu\u00e7\u00e3o da margem de lucro de bares e restaurantes em Minas Gerais. De acordo com a Abrasel-MG, associa\u00e7\u00e3o que representa o setor, 77% dos empres\u00e1rios entrevistados n\u00e3o conseguiram elevar seus pre\u00e7os acima da varia\u00e7\u00e3o positiva no pa\u00eds, ao passo que apenas 6% obtiveram sucesso nos reajustes.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ao mesmo tempo em que mant\u00eam os pre\u00e7os competitivos, donos de bares e restaurantes acabam assumindo os ???preju\u00edzos??? da infla\u00e7\u00e3o em raz\u00e3o do aumento do custo operacional. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), o \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA) chegou a 1,06% em abril de 2022, o mais alto para o m\u00eas desde 1996. J\u00e1 o acumulado nos \u00faltimos 12 meses \u00e9 de 12,13%.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<ul>\n<li><b>LEIA MAIS &#8211; <\/b>BH j\u00e1 tem mais bares e restaurantes que antes da pandemia<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes, 98% dos empres\u00e1rios que tiveram preju\u00edzo em abril n\u00e3o conseguiram reajustar os pre\u00e7os. Entre os que reportaram lucro, o \u00edndice \u00e9 de 67%. Por fim, 76% dos estabelecimentos em equil\u00edbrio no m\u00eas passado mantiveram os valores de seus produtos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>???Esses n\u00fameros evidenciam o qu\u00e3o desafiador tem sido para o setor lidar com o r\u00e1pido e intenso aumento da infla\u00e7\u00e3o. Por isso, para incentivar o consumo, os restaurantes est\u00e3o segurando os pre\u00e7os, o que contribui para a infla\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar (0,62% em abril) ficar abaixo da de alimentos e bebidas (2,06%)???, afirma Matheus Daniel, presidente da Abrasel-MG.<\/p>\n<p>O levantamento mostrou ainda que 37% dos entrevistados t\u00eam parcelas de cr\u00e9dito atrasadas. O n\u00famero \u00e9 menor entre os que foram contemplados pelo Pronampe (17%), linha de cr\u00e9dito do governo federal voltada para microempresas e empresas de pequeno porte.<\/p><\/div>\n<div><\/div>\n<div>A Abrasel realizou a pesquisa entre 4 e 16 de maio e contou com a participa\u00e7\u00e3o de 235 empres\u00e1rios do setor.<\/div>\n<\/div>\n<div>\u00a0<br \/><i>*Estagi\u00e1rio sob supervis\u00e3o do subeditor Rafael Arruda<\/i><\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A infla\u00e7\u00e3o no Brasil impactou na redu\u00e7\u00e3o da margem de lucro de bares e restaurantes em Minas Gerais. De acordo com a Abrasel-MG, associa\u00e7\u00e3o\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":156020,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[190],"tags":[],"class_list":["post-156019","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156019"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156019\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156019"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}