\n| Pasta em Casa \u00e9 uma boa pedida em qualquer hor\u00e1rio (foto: Raul Spinass\u00e9\/Duivulga\u00e7\u00e3o)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Caf\u00e9 da manh\u00e3\u00a0<\/strong>
Ap\u00f3s uma semana de correria, me dei ao luxo de come\u00e7ar o domingo com um caf\u00e9 da manh\u00e3 refor\u00e7ado, em um ambiente tranquilo. As mesinhas na cal\u00e7ada do Pasta em Casa s\u00e3o convidativas. As comidas tamb\u00e9m. Os pratos mais pedidos no hor\u00e1rio s\u00e3o o crostini de salm\u00e3o defumado, os waffles, os ovos mexidos com p\u00e3o da casa, o bolo toscano e o latte machiato (caf\u00e9 espresso com espuma de leite). Agora em maio, o restaurante foi escolhido como um dos 100 melhores do Brasil, em vota\u00e7\u00e3o da Revista Exame, com 60 cr\u00edticos, jornalistas e influenciadores gastron\u00f4micos. Ali\u00e1s, onze dos melhores estabelecimentos est\u00e3o na Bahia, sendo que, destes, seis se concentram no Rio Vermelho (Manga, Dona Mariquita, Casa de Tereza, La Taperia e Pasta em Casa).\u00a0<\/p>\nV\u00e1 l\u00e1:<\/strong>
Rua Prof\u00aa Almerinda Dutra, 67, Rio Vermelho
Segunda a sexta, 9h \u00e0s 18h
S\u00e1bado e domingo, 8h \u00e0s 11h30\u00a0
@pastaemcasa<\/em><\/p>\nPasseio na orla\u00a0<\/strong>
Depois de um caf\u00e9 da manh\u00e3 refor\u00e7ado, que tal um passeio pela orla do Rio Vermelho? D\u00e1 pra ir de bike (tem ciclovia) ou a p\u00e9 mesmo. Ao todo, s\u00e3o 2,3 quil\u00f4metros de extens\u00e3o (do Quartel de Amaralina at\u00e9 a Praia da Paci\u00eancia), mas, saindo do Pasta em Casa em dire\u00e7\u00e3o \u00e0 Praia da Paci\u00eancia o caminho \u00e9 mais curto. Chegando l\u00e1, compre uma \u00e1gua de coco e sente-se na balaustrada com o olhar em dire\u00e7\u00e3o ao mar. O vento no rosto e o vai e vem das ondas acalmam a alma. N\u00e3o esque\u00e7a o protetor solar!\u00a0<\/p>\n\n\n\n| \n ![](\"https:\/\/www.correio24horas.com.br\/fileadmin\/user_upload\/correio24horas\/2022\/05\/27\/rio_vermelho_colonia_credito_paula_froes.jpg\"\/) <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n
| \n| Casa de Iemanj\u00e1 (foto Paula Fr\u00f3es\/CORREIO)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Agradecer\u00a0<\/strong>
Antes de come\u00e7ar o passeio a p\u00e9 ou de bike, d\u00ea uma parada na Casa de Iemanj\u00e1. O templo fica debru\u00e7ado sobre o mar do Rio Vermelho, ao lado da Igreja de Santana. ?? pequeno, mas cheio de energia, oferendas e hist\u00f3rias de f\u00e9. Fa\u00e7a seu pedido ou agrade\u00e7a, que a Rainha do Mar est\u00e1 sempre atenta. ?? um bom lugar tamb\u00e9m para ouvir as conversas dos pescadores da Col\u00f4nia de Pesca Z1.\u00a0<\/p>\n\n\n\n| \n ![](\"https:\/\/www.correio24horas.com.br\/fileadmin\/user_upload\/correio24horas\/2022\/05\/27\/rio_vermelho_acaraje_regina_credito_paula_froes.jpg\"\/) <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n
| \n| Acaraj\u00e9 da Regina (foto: Paula Fr\u00f3es\/CORREIO)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Acaraj\u00e9\u00a0<\/strong>
O Rio Vermelho \u00e9 conhecido, ainda, por suas baianas de acaraj\u00e9, principalmente Dinha e Cira, as mais famosas. Optei pela terceira via (s\u00f3 nesse caso!): o Acaraj\u00e9 da Regina. Fica ali onde tem o cachorro gigante, que muda de cor como quem muda de roupa (at\u00e9 o fechamento dessa edi\u00e7\u00e3o, estava rosa). O Acaraj\u00e9 da Regina tem um clima de pracinha do interior: \u00e9 frequentado por moradores do entorno, amigos e pessoas mais velhas que, ao que parece, s\u00e3o fregueses de longa data. S\u00e3o poucas mesas e cadeiras dispon\u00edveis, al\u00e9m de alguns bancos. Por isso, muita gente compra e leva. Tem quem prefira atravessar a rua e sentar no batente da orla. O acaraj\u00e9 e o abar\u00e1 s\u00e3o uma del\u00edcia, e a cerveja, gelada. Esse foi o almo\u00e7o. Papo vai, papo vem, cerveja vai, cerveja vem, achamos por bem comer um docinho.\u00a0<\/p>\nV\u00e1 l\u00e1:<\/strong><\/em><\/p>\nRua Guedes Cabral (no largo onde tem a instala\u00e7\u00e3o do cachorro)
Quarta a sexta, 15h \u00e0s 21h
S\u00e1bado, domingo e feriados, 11h at\u00e9 o \u00faltimo acaraj\u00e9 ou abar\u00e1<\/em><\/p>\n\n\n\n| \n ![](\"https:\/\/www.correio24horas.com.br\/fileadmin\/user_upload\/correio24horas\/2022\/05\/27\/rio_vermelho_de_alem_mar_credito_paula_froes.jpg\"\/) <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n
| \n| De Al\u00e9m Mar (foto: Paula Fr\u00f3es\/CORREIO)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n De comer rezando<\/strong>
Lembrei como o pastel de nata da De Al\u00e9m Mar \u00e9 delicioso. De comer rezando, literalmente! A receita \u00e9 a mesma dos famosos past\u00e9is produzidos em Bel\u00e9m, Portugal. A De Al\u00e9m Mar foi fundada pelas irm\u00e3s de origem portuguesa, M\u00f4nica e Maria Jo\u00e3o Morais. A doceria era em Vilas do Atl\u00e2ntico, Lauro de Freitas. O sucesso foi tanto, que elas abriram algumas lojas em Salvador, at\u00e9 se fixarem no endere\u00e7o atual, na charmosa Galeria Vila 14. M\u00f4nica e Maria foram este ano para o seu pa\u00eds de origem e agora moram em Set\u00fabal, onde abriram uma doceria, mas continuam o empreendimento aqui com mais dois s\u00f3cios.\u00a0<\/p>\nV\u00e1 l\u00e1:<\/strong><\/em><\/p>\nVila 14 –\u00a0Rua Odilon Santos, loja 07
Ter\u00e7a a domingo, 12h \u00e0s 19h
@dealemmar<\/em><\/p>\n\n\n\n| \n ![](\"https:\/\/www.correio24horas.com.br\/fileadmin\/user_upload\/correio24horas\/2022\/05\/27\/rio_vermelho_taua_credito_nilma_goncalves.jpg\"\/) <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n
| \n| Tau\u00e1 (foto: Nilma Gon\u00e7alves)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Fonte do Boi\u00a0<\/strong>
Uma caminhada pela Fonte do Boi (aquela rua onde est\u00e3o hot\u00e9is como o Ibis e o Mercure) descortina \u00f3timos restaurantes com uma boa diversidade gastron\u00f4mica. Tem de comida baiana (claro!) a japonesa. Para quem n\u00e3o pretende comer, s\u00f3 pausar mesmo, a ideia \u00e9 sentar na pracinha, abrir um livro ou uma revista, ver o movimento de fam\u00edlias, crian\u00e7as, turistas e moradores. Encontrei a loja de artesanato Tau\u00e1 aberta no domingo. Os objetos s\u00e3o produzidos por artes\u00e3os baianos de Maragogipe, Barra, Cachoeira, entre outros munic\u00edpios. Os pre\u00e7os variam de R$12 a R$1.200. Como eu tinha um anivers\u00e1rio pra ir e n\u00e3o queria encarar shopping, achei uma maravilha.\u00a0<\/p>\nV\u00e1 l\u00e1:<\/strong><\/em><\/p>\nEdif\u00edcio Fonte do Boi, 176, loja 9
Segunda a sexta, 10h \u00e0s 19h
S\u00e1bado, 10h \u00e0s 18h
Domingo, 11h \u00e0s 16h
@tauarte<\/em><\/p>\nFeirinhas\u00a0<\/strong>
Nos Largos de Santana e da Mariquita rolam feirinhas de artesanato, roupas e produtos diversos, para todos os gostos e bolsos. Quem tiver uma grana extra, vale a pena dar uma parada para garimpar.\u00a0<\/p>\nP\u00f4r-do-sol\u00a0<\/strong>
Em qualquer lugar do Rio Vermelho, o p\u00f4r-do-sol \u00e9 um espet\u00e1culo! S\u00f3 vai!<\/p>\n\n\n\n| \n ![](\"https:\/\/www.correio24horas.com.br\/fileadmin\/user_upload\/correio24horas\/2022\/05\/27\/rio_vermelho_colaborae_credito_nilma_goncalves.jpg\"\/) <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n
| \n| Colabora\u00ea (Foto: Nilma Gon\u00e7alves)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n M\u00faltiplo\u00a0<\/strong>
Comandado pela cantora Ju Moraes, o Colabora\u00ea \u00e9 incubadora art\u00edstica, selo musical, produtora e espa\u00e7o cultural. L\u00e1, est\u00e3o o Cuia Restaurante, o Bar do Terra\u00e7o, o ateli\u00ea do artista pl\u00e1stico Elano Passos e um est\u00fadio de grava\u00e7\u00e3o musical e de podcasts. \u00a0O lugar aceita animais de estima\u00e7\u00e3o e n\u00e3o tolera nenhum tipo de discrimina\u00e7\u00e3o (a placa de entrada deixa bem claro!). Durante a semana, o Colabora\u00ea funciona a todo vapor, recebendo shows de diversos artistas, como Clariana, Pali, banda Sambaiana e a pr\u00f3pria Ju Moraes. No domingo, apenas o Restaurante Cuia abre, inclusive para caf\u00e9-da-manh\u00e3 e brunch (refei\u00e7\u00e3o entre o caf\u00e9 e o almo\u00e7o). Nesse dia, vale a ida tamb\u00e9m pela mimosa, drink refrescante de origem francesa, \u00e0 base de espumante e suco de laranja. Perfeito para encerrar o domingo e encarar mais uma semana.<\/p>\nV\u00e1 l\u00e1:<\/strong><\/em><\/p>\nCuia – Quarta a domingo, 8h \u00e0s 20h
Bar do Terra\u00e7o – Quinta a s\u00e1bado, a partir das 19h
Rua Borges dos Reis, 81 (no fundo da antiga Biblioteca Juracy Magalh\u00e3es J\u00fanior)
@colaborae<\/em><\/p>\n<\/p>\n *A men\u00e7\u00e3o honrosa vai para a Casa do Rio Vermelho, resid\u00eancia que foi de Jorge Amado e Z\u00e9lia Gattai. Dessa vez, n\u00e3o fui, porque a ideia era fazer tudo a p\u00e9 ali pelo miolo do bairro mesmo. Mas, sempre vale a pena visitar esse espa\u00e7o fant\u00e1stico, cheio de lembran\u00e7as e afetos. Ter\u00e7a a domingo, 10h \u00e0s 18h @casadoriovermelho<\/em><\/strong>
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