{"id":162589,"date":"2022-06-06T22:15:28","date_gmt":"2022-06-07T01:15:28","guid":{"rendered":"http:\/\/primeirojornal.com.br\/2022\/06\/morre-chef-angelica-moreira-do-restaurante-ajeum-da-diaspora-em-salvador\/"},"modified":"2022-06-06T22:15:28","modified_gmt":"2022-06-07T01:15:28","slug":"morre-chef-angelica-moreira-do-restaurante-ajeum-da-diaspora-em-salvador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/2022\/06\/06\/morre-chef-angelica-moreira-do-restaurante-ajeum-da-diaspora-em-salvador\/","title":{"rendered":"Morre chef Ang\u00e9lica Moreira, do restaurante Ajeum da Di\u00e1spora, em Salvador"},"content":{"rendered":"<p class=\"bodytext\">\n<p class=\"bodytext\">Nascida em Itaquara, no interior da Bahia, em 1959, criada com duas irm\u00e3s e um irm\u00e3o, Ang\u00e9lica Moreira, de 62 anos,\u00a0veio para Salvador ainda na inf\u00e2ncia e\u00a0morou em Piraj\u00e1 e no Engenho Velho da Federa\u00e7\u00e3o. Ajoi\u00ea de Oxum do Il\u00ea Ax\u00e9 Op\u00f4 Afonj\u00e1 por sete anos e dona do restaurante Ajeum da Di\u00e1spora, ela morreu\u00a0nesta segunda-feira (6) depois de ter sido internada em maio para tratar um c\u00e2ncer no endom\u00e9trio que havia sido diagnosticado um m\u00eas antes. A causa da morte\u00a0ainda n\u00e3o foi divulgada.\u00a0<\/p>\n<p class=\"bodytext\">No ano passado, Ang\u00e9lica lan\u00e7ou o livro ???Mem\u00f3rias da Cozinha Ancestral??? para falar da sua cozinha afetiva. ???Ela sempre foi muito ativa, algu\u00e9m de muita for\u00e7a e vontade de realizar. Uma grande m\u00e3e, acolhedora. Uma verdadeira filha de Oxum???, destacou uma das filhas da Ajoi\u00ea, Safira Moreira.\u00a0<\/p>\n<p class=\"bodytext\">No final dos anos 80, Ang\u00e9lica trabalhou em galerias de arte, onde desenvolveu seu conhecimento e suas rela\u00e7\u00f5es com o cen\u00e1rio art\u00edstico de Salvador. Casou-se com um ourives na d\u00e9cada de 90 e passou a comercializar joias com simbologias de orix\u00e1s\u00a0at\u00e9 2013, quando iniciou o Ajeum da Di\u00e1spora, um projeto de etnogastronomia, cozinha de resist\u00eancia, onde celebrava a cozinha ancestral africana.\u00a0<\/p>\n<p class=\"bodytext\">???Minha m\u00e3e nunca frequentou nenhuma escola de gastronomia, aprendeu a cozinhar com as mais velhas de sua fam\u00edlia, que eram mestres nessa arte. Com seu projeto, Ajeum da Di\u00e1spora, realizou e participou de in\u00fameros eventos em Salvador e outros estados brasileiros, al\u00e9m de ter levado sua culin\u00e1ria ao M\u00e9xico, em 2019???, afirmou a outra filha de Ang\u00e9lica, Daza Moreira.\u00a0<\/p>\n<p class=\"bodytext\">Entre oficinas, coquet\u00e9is e jantares, Ang\u00e9lica j\u00e1 havia recebido personalidades, como Concei\u00e7\u00e3o Evaristo e Angela Davis. Durante a pandemia, ela desenvolveu o projeto Saboreando Hist\u00f3rias, no qual une gastronomia e literatura negra em aulas on-line. \u00a0<\/p>\n<p class=\"bodytext\">Nas redes sociais, os administradores do Instagram do restaurante de Ang\u00e9lica lamentaram sua morte: ????? com profundo pesar que comunicamos a partida de nossa m\u00e3e para o Orun. As ancestrais a convidaram para compartilhar seus temperos no outro plano e temos certeza que ela viajar\u00e1 em paz. Por aqui, lembraremos dela com sua alegria e vivacidade singulares???.\u00a0<\/p>\n<p class=\"bodytext\">O Il\u00ea Ax\u00e9 Op\u00f4 Afonj\u00e1 tamb\u00e9m lamentou a morte da Ajoi\u00ea, ressaltando que Ang\u00e9lica era uma mulher guerreira e militante social em defesa da justi\u00e7a social. ???Neste momento, prestamos nossa solidariedade aos familiares e amigos da nossa querida Ajoi\u00ea Ang\u00e9lica. Nunca estamos preparados para nos despedir de quem amamos. Ficam as boas recorda\u00e7\u00f5es. Que Oy\u00e1 a conduza para o Orun e descanse em paz???, informa a nota de pesar.\u00a0<\/p>\n<p class=\"bodytext\">O enterro e vel\u00f3rio de Ang\u00e9lica ser\u00e3o realizados na manh\u00e3 de ter\u00e7a-feira (7), das 8h \u00e0s 11h, na sala 4 do Cemit\u00e9rio do Campo Santo.<\/p>\n<p class=\"bodytext\"><em>*Com orienta\u00e7\u00e3o da subchefe de reportagem Monique L\u00f4bo<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nascida em Itaquara, no interior da Bahia, em 1959, criada com duas irm\u00e3s e um irm\u00e3o, Ang\u00e9lica Moreira, de 62 anos,\u00a0veio para Salvador ainda\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":162590,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[],"class_list":["post-162589","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162589","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=162589"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162589\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=162589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=162589"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=162589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}