{"id":166078,"date":"2022-06-13T17:48:58","date_gmt":"2022-06-13T20:48:58","guid":{"rendered":"https:\/\/primeirojornal.com.br\/2022\/06\/tudo-sobre-vinhos-sommelier-traz-curiosidades-e-dicas-exclusivas\/"},"modified":"2022-06-13T17:48:58","modified_gmt":"2022-06-13T20:48:58","slug":"tudo-sobre-vinhos-sommelier-traz-curiosidades-e-dicas-exclusivas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/2022\/06\/13\/tudo-sobre-vinhos-sommelier-traz-curiosidades-e-dicas-exclusivas\/","title":{"rendered":"Tudo sobre vinhos: sommelier traz curiosidades e dicas exclusivas"},"content":{"rendered":"<div><\/div>\n<p><span>De acordo com a <\/span><span><strong>Organiza\u00e7\u00e3o Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)<\/strong>, em 2020 os brasileiros consumiram 430 milh\u00f5es de litros da bebida derivada da uva. Se voc\u00ea se surpreendeu com o n\u00famero, em 2021 foi ainda maior: 501 milh\u00f5es de litros, segundo levantamento da Cupom V\u00e1lido*, em parceria com as empresas de pesquisa Statista, Euromonitor e Nielsen. <\/span><span>Esse crescimento segue uma constante nos \u00faltimos anos e surpreende os seus produtores em cada nova pesquisa. Mas ser\u00e1 que todos os brasileiros apaixonados por vinhos conhecem as suas diferen\u00e7as e hist\u00f3rias?\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span>Para ajudar na hora de definir o <strong>vinho<\/strong> do jantar, da noite de filme com a fam\u00edlia ou de um tempo com os amigos, a <\/span><strong>067 Vinhos<\/strong><span> apresenta um projeto multiplataforma in\u00e9dito, com a\u00e7\u00f5es na programa\u00e7\u00e3o da <strong>Jovem Pan News<\/strong> e nos canais digitais da emissora, como <strong>Facebook<\/strong>, <strong>Instagram<\/strong> e <strong>YouTube<\/strong>. <\/span><span>Com a participa\u00e7\u00e3o de Jonas Nascimento, um sommelier com vasta experi\u00eancia no mercado, a <\/span><span>067 apresenta<\/span><span>\u00a0uma sele\u00e7\u00e3o diferenciada de r\u00f3tulos de microlote, produzidos em diversos locais do Brasil e do mundo. Al\u00e9m disso, os vinhos trazem um grande teor de pureza e muitas hist\u00f3rias que fazem parte da vida e cultura dos lugares de onde v\u00eam.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span>Para acompanhar as novidades da <\/span><span>067 Vinhos<\/span><span>\u00a0e temas como onde e quando surgiu o vinho, as diferen\u00e7as entre os secos e suaves, brancos e espumantes, fique ligado nas nossas redes sociais e em todas as dicas e curiosidades que preparamos no <strong>Talk Show da Ant\u00f4nia<\/strong> e no programa <strong>P\u00e2nico<\/strong>. As a\u00e7\u00f5es na TV e no digital acontecem at\u00e9 o dia 19 de agosto.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>DICA DE HOJE<\/b><\/h3>\n<p>Para comemorar o lan\u00e7amento desse grande projeto, o sommelier da 067 Vinhos deixou uma indica\u00e7\u00e3o para os internautas da<strong> Jovem Pan<\/strong>: o Comitiva Pantaneira Grande Reserva Malbec com Cabernet Franc. Esse maravilhoso r\u00f3tulo foi inspirado no Pantanal sul-matogrossense, nos pe\u00f5es que lidam com as grandes comitivas de gado durante dias e noites e na ???gastronomia de comitiva???, representada por pratos t\u00edpicos como o arroz de carreteiro, a carne soleada e o macarr\u00e3o de comitiva. <span>Pensando nesse cen\u00e1rio t\u00e3o rico de cultura, belezas naturais e muito trabalho, a 067 Vinhos pensou: ???Se esse pe\u00e3o fosse beber um vinho, que vinho seria esse????. E assim nasceu o Comitiva Pantaneira Grande Reserva.\u00a0<\/span><\/p>\n<h4><b>Ficha T\u00e9cnica<\/b><\/h4>\n<p><b>Classifica\u00e7\u00e3o:<\/b><span> Seco<br \/><\/span><b>Uva(s):<\/b><span> Malbec e Cabernet Franc<br \/><\/span><b>% vol.:<\/b><span> 13,70%<br \/><\/span><b>Safra:<\/b><span> 2018<br \/><\/span><b>Visual:<\/b><span> Colora\u00e7\u00e3o rubi, com intensidade m\u00e9dia<br \/><\/span><b>Olfativo:<\/b><span> Aromas de frutas vermelhas e roxas bem maduras, compota, ameixa seca, notas de tabaco e hortel\u00e3 fresca<br \/><\/span><b>Gustativo: <\/b><span>Taninos e acidez balanceados, final de boca mediano<br \/><\/span><b>Servi\u00e7o: <\/b><span>16\u00baC<\/span><span> a 18\u00baC<br \/><\/span><b>Uva Principal: <\/b><span>Blend<br \/><\/span><b>Pa\u00eds\/Estado: <\/b><span>Brasil\/Rio Grande do Sul<br \/><\/span><b>Regi\u00e3o: <\/b><span>Serra Ga\u00facha e Serra do Sudeste<br \/><\/span><b>Amadurecimento: <\/b><span>12 meses em barricas de Carvalho Franc\u00eas e Americano, ambos de primeiro uso<br \/><\/span><b>Harmoniza\u00e7\u00e3o: <\/b><span>Arroz de carreteiro, macarr\u00e3o de comitiva, carne soleada, churrasco bovino e costela no bafo<\/span><\/p>\n<p><span>Ficou interessado em saber mais sobre esse Grande Reserva e outros r\u00f3tulos de vinhos tintos, brancos e espumantes? Acesse agora o site <\/span><span>067vinhos.com.<\/span><span> S\u00e3o mais de cem op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis do Brasil e do mundo. <\/span><span>Beba com modera\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<h6><em><span>*Fonte: Abras, Euromonitor, Cupom V\u00e1lido, Ideal, Nielsen e Statista.<\/span><\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), em 2020 os brasileiros consumiram 430 milh\u00f5es de litros da bebida derivada\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":166079,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2799],"tags":[],"class_list":["post-166078","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166078","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166078\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}