{"id":167834,"date":"2022-06-15T21:55:20","date_gmt":"2022-06-16T00:55:20","guid":{"rendered":"https:\/\/primeirojornal.com.br\/2022\/06\/leve-e-saboroso-aprenda-uma-receita-de-tabule\/"},"modified":"2022-06-15T21:55:20","modified_gmt":"2022-06-16T00:55:20","slug":"leve-e-saboroso-aprenda-uma-receita-de-tabule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/2022\/06\/15\/leve-e-saboroso-aprenda-uma-receita-de-tabule\/","title":{"rendered":"Leve e saboroso: aprenda uma receita de tabule"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div>\n<p><span>Q<\/span>ue tal preparar uma refei\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica, com o tema &#8216;L\u00edbano&#8217; para os amigos e familiares? O tabule \u00e9 um prato simples, \u00e0s vezes usado como aperitivo, mas que tamb\u00e9m funciona como prato principal se acompanhado tamb\u00e9m &#8211; isso para os carn\u00edvoros &#8211; de uma bela pe\u00e7a de carne. No L\u00edbano, onde surgiu, o prato \u00e9 consumido por cima de folhas de alface.<\/p>\n<p>Anote a receita e surpreenda seus convidados com sabor e cultura \u00e0 mesa!<\/p>\n<p>Ingredientes<\/p>\n<p>3 x\u00edcaras de trigo para kibe lavado e escorrido<\/p>\n<p>10 tomates para salada pequenos sem sementes, em quadradinhos<\/p>\n<p>3 x\u00edcaras de salsa bem picada<\/p>\n<p>\u00be x\u00edcara de cebolinha verde bem picada<\/p>\n<p>1 \u00bd x\u00edcara de hortel\u00e3 bem picada<\/p>\n<p>1 cebola m\u00e9dia bem picada<\/p>\n<p>3 pepinos pequenos descascados e cortados em cubinhos<\/p>\n<p>sal, suco de lim\u00e3o e azeite a gosto<\/p>\n<p>1 alface separada em folhas e lavada<\/p>\n<p>Modo de preparo<\/p>\n<p>Coloque o trigo numa tigela bem grande, cubra com \u00e1gua, mexa e deixe assentar um pouco no fundo da tigela. Escorra. Repita essa opera\u00e7\u00e3o por mais quatro vezes. Retire por\u00e7\u00f5es do trigo com as m\u00e3os e aperte bem para eliminar toda a \u00e1gua. Coloque numa tigela, cubra com um pano de prato e deixe descansar por cerca de 2 horas para o trigo crescer e ficar macio.<\/p>\n<p>Acrescente o tomate, a salsa, a cebolinha, a hortel\u00e3, a cebola e o pepino \u00e0 tigela, tempere com sal, suco de lim\u00e3o e azeite a gosto e misture bem. Coloque o tabule numa travessa. Coloque as folhas de alface em outra travessa.<\/p>\n<p>Leve o tabule e a alface \u00e0 mesa. Para se servir, ponha um pouco do tabule no meio de uma folha de alface e embrulhe formando uma trouxinha. Leva \u00e0 boca com as m\u00e3os.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que tal preparar uma refei\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica, com o tema &#8216;L\u00edbano&#8217; para os amigos e familiares? O tabule \u00e9 um prato simples, \u00e0s vezes usado\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":167835,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8135],"tags":[],"class_list":["post-167834","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estilo-de-vida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167834","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=167834"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167834\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=167834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=167834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=167834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}