{"id":192261,"date":"2022-07-25T14:58:28","date_gmt":"2022-07-25T17:58:28","guid":{"rendered":"https:\/\/primeirojornal.com.br\/2022\/07\/pacientes-submetidos-a-cuidados-paliativos-tem-fast-food-como-ultima-refeicao\/"},"modified":"2022-07-25T14:58:28","modified_gmt":"2022-07-25T17:58:28","slug":"pacientes-submetidos-a-cuidados-paliativos-tem-fast-food-como-ultima-refeicao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/2022\/07\/25\/pacientes-submetidos-a-cuidados-paliativos-tem-fast-food-como-ultima-refeicao\/","title":{"rendered":"Pacientes submetidos a cuidados paliativos t\u00eam fast-food como &#8216;\u00faltima refei\u00e7\u00e3o&#8217;"},"content":{"rendered":"<p> Pacientes de oncologia e hematologia internados em estado grave e submetidos a tratamento paliativo no Hospital das Cl\u00ednicas da Unicamp t\u00eam um pedido em comum: lanches do McDonald&#8217;s.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Segundo a Folha, profissionais que trabalham na unidade relatam que, nesta fase mais cr\u00edtica do tratamento, as pessoas internadas solicitam aos familiares uma alimenta\u00e7\u00e3o diferente da oferecida pelo hospital como um &#8220;grand finale para o processo da vida&#8221;.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Uma delas, a enfermeira Ellen Recco, que h\u00e1 sete anos cuida de pessoas com diagn\u00f3stico de linfoma e leucemia, diz que pacientes com menos de 50 anos s\u00e3o os que mais solicitam fast-food.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Apesar de n\u00e3o ter dados oficiais sobre o assunto, ela diz que o combo batata frita, refrigerante e hamb\u00farguer \u00e9 o mais comum.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>&#8220;Nessa faixa et\u00e1ria eles focam em comida e solicitar McDonald&#8217;s \u00e9 muito frequente. H\u00e1 casos em que assim que acabam de comer o lanche, [os pacientes mais debilitados] j\u00e1 entram naquela fase final. Ent\u00e3o, essa acaba sendo a \u00faltima refei\u00e7\u00e3o de muita gente&#8221;, afirma Ellen.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Ela relata que j\u00e1 se deparou com pacientes que levavam uma vida saud\u00e1vel antes de adoecerem, mas que ao entrarem nas semanas finais de vida, optaram pelo mesmo pedido.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Outra profissional de sa\u00fade lotada em uma unidade de cuidados paliativos, a psic\u00f3loga Karen Bisconcini argumenta que pessoas que n\u00e3o consumiam determinados alimentos por fazerem mal ao longo da vida mudam o pensamento quando percebem que a sa\u00fade est\u00e1 afetada irreversivelmente.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>&#8220;Acredito que nesses casos exista uma pressa, uma urg\u00eancia de fazer aquilo que n\u00e3o foi feito antes&#8221;, diz Karen, que trabalha no Hospital Alem\u00e3o Oswaldo Cruz.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Pacientes mais velhos costumam optar por uma alimenta\u00e7\u00e3o que remeta a lembran\u00e7as da fam\u00edlia. &#8220;Um ou outro at\u00e9 pede um lanche, mas vejo que preferem a comida de casa ou ent\u00e3o nem se importam com a parte alimentar. Eles querem ver pessoas, tanto que alguns at\u00e9 param de comer&#8221;, diz Ellen.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>?? reportagem, Roberta Antoneli Fonseca, enfermeira do n\u00facleo de cuidados paliativos da Unicamp e membro da Academia Nacional de Cuidados Paliativos (ANCP), afirma que parte dos pacientes com doen\u00e7as graves, sem chances de cura, n\u00e3o costuma sentir fome, mas ainda assim desejam os alimentos.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Na Unicamp, as nutricionistas providenciam, por conta pr\u00f3pria, geladinhos para oferecer aos pacientes que n\u00e3o podem comprar, assim como se re\u00fanem para oferecer refei\u00e7\u00f5es diferentes da que o hospital oferece em casos em que a fam\u00edlia n\u00e3o pode proporcionar.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>&#8220;Sempre algu\u00e9m da enfermagem compra uma coisa ou outra. Uma vez, uma equipe m\u00e9dica pediu um delivery para um paciente e ele morreu antes que o pedido chegasse&#8221;, diz a enfermeira Ellen.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Algumas descobertas foram poss\u00edveis a partir desse acompanhamento. A nutricionista e especialista em cuidados paliativos Tamyris Gon\u00e7alves acredita que os pedidos dos pacientes est\u00e3o muito relacionados ao modo de vida e h\u00e1bitos destas pessoas.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>J\u00e1 a psic\u00f3loga Karen refor\u00e7a que a alimenta\u00e7\u00e3o do paciente nessa fase da vida, por mais que ele n\u00e3o tenha fome, est\u00e1 relacionada \u00e0 ideia de afeto.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Algumas t\u00e9cnicas de nutri\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m foram desenvolvidas para facilitar o acesso do paciente com mais restri\u00e7\u00f5es, como os que usam sondas, \u00e0 comida desejada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pacientes de oncologia e hematologia internados em estado grave e submetidos a tratamento paliativo no Hospital das Cl\u00ednicas da Unicamp t\u00eam um pedido em\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":192262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[],"class_list":["post-192261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude3"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192261"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192261\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}