Quem n\u00e3o gosta de saborear sem culpa um delicioso hamb\u00farguer acompanhado de uma bebida refrescante? O n\u00famero de hamburguerias no pa\u00eds tem crescido anualmente, assim como as op\u00e7\u00f5es e combina\u00e7\u00f5es poss\u00edveis para atender desde os paladares mais exigentes at\u00e9 as diversas restri\u00e7\u00f5es e demandas alimentares.<\/p>\n
O uso de queijos especiais, em substitui\u00e7\u00e3o aos tradicionais queijo prato, mussarela e cheddar, tamb\u00e9m tem crescido. Gorgonzola, Gyu\u00e8re e Reino criam uma experi\u00eancia marcante e saborosa ao paladar.<\/p>\n
Ali\u00e1s, a adi\u00e7\u00e3o do queijo nos sandu\u00edches \u00e9 o motivo de os estabelecimentos colocarem o X na frente do sabor, pois \u00e9 uma abrevia\u00e7\u00e3o da palavra cheese (queijo em ingl\u00eas). Uma dica legal para reunir a fam\u00edlia e amigos em casa \u00e9 montar um menu com diversas op\u00e7\u00f5es de hamb\u00fargueres e queijos e, para isso, a Tirolez, uma das marcas mais tradicionais de latic\u00ednios do Pa\u00eds, ensina as principais caracter\u00edsticas de alguns de seus queijos especiais e as melhores harmoniza\u00e7\u00f5es para o lanche ficar ainda mais gostoso.<\/p>\n
Gruy\u00e9re: com sabores intensos e caracter\u00edsticas \u00fanicas, este tipo de queijo combina perfeitamente com molho de cogumelos. Por ter uma textura mais dura, voc\u00ea pode coloc\u00e1-lo no hamb\u00farguer enquanto ainda est\u00e1 quente.<\/p>\n
Gorgonzola: com sabor intenso e picante, tem uma consist\u00eancia mais cremosa. Para os lanches, uma \u00f3tima pedida \u00e9 servir com cebolas caramelizadas ou r\u00facula e mel, justamente pelo contraste entre o doce e o salgado. Mistur\u00e1-lo com iogurte ou creme de ricota para fazer um molho \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m.<\/p>\n
Reino: de gosto mais acentuado e picante, tem textura firme que derrete na boca. Fica excelente com p\u00e3es do tipo preto e australiano. Quando \u00e9 derretido sobre carnes e hamb\u00fargueres, harmoniza perfeitamente com bacon ou ingredientes mais \u00famidos, como o molho chimichurri, de cebola ou vinagrete.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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