{"id":641063,"date":"2026-02-05T03:51:40","date_gmt":"2026-02-05T06:51:40","guid":{"rendered":"https:\/\/primeirojornal.com.br\/2026\/02\/05\/lote-de-leite-condensado-e-interditado-pela-anvisa-por-nivel-de-bacterias-acima-do-permitido\/"},"modified":"2026-02-05T03:52:53","modified_gmt":"2026-02-05T06:52:53","slug":"lote-de-leite-condensado-e-interditado-pela-anvisa-por-nivel-de-bacterias-acima-do-permitido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/2026\/02\/05\/lote-de-leite-condensado-e-interditado-pela-anvisa-por-nivel-de-bacterias-acima-do-permitido\/","title":{"rendered":"Lote de leite condensado \u00e9 interditado pela Anvisa por n\u00edvel de bact\u00e9rias acima do permitido"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\">Meta descri\u00e7\u00e3o: Anvisa interditou o lote 183\/B de leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita por presen\u00e7a de <strong>Staphylococcus aureus<\/strong> acima do permitido, segundo o Lacen-RJ. A medida foi publicada no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o na segunda-feira, 2 de fevereiro de 2026, e envolve a Apti Alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A decis\u00e3o envolve o lote 183\/B do leite condensado semidesnatado La Vaquita. O laudo do Lacen-RJ aponta <strong>Staphylococcus aureus<\/strong> acima do n\u00edvel permitido, um microrganismo oportunista comum em humanos e animais, em quantidades que representam risco \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A Anvisa ressalta que a presen\u00e7a desses microrganismos em n\u00edveis elevados pode provocar intoxica\u00e7\u00f5es alimentares e quadros mais graves. A ag\u00eancia atribuiu o produto \u00e0 Apti Alimentos e informou que o laudo foi emitido pelo Laborat\u00f3rio Central de Sa\u00fade P\u00fablica Noel Nutels (Lacen-RJ).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A reportagem do Estad\u00e3o procurou a Apti Alimentos e a La Vaquita, mas n\u00e3o obteve retorno at\u00e9 a publica\u00e7\u00e3o. As empresas n\u00e3o responderam at\u00e9 o momento, e o espa\u00e7o permanece aberto para manifesta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este caso evidencia a import\u00e2ncia do controle sanit\u00e1rio de produtos aliment\u00edcios e refor\u00e7a a necessidade de consumidores ficarem atentos a recalls e avisos oficiais. Deixe nos coment\u00e1rios suas d\u00favidas, experi\u00eancias ou opini\u00f5es sobre recalls de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meta descri\u00e7\u00e3o: Anvisa interditou o lote 183\/B de leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita por presen\u00e7a de Staphylococcus aureus acima do permitido, segundo\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":641065,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2799],"tags":[],"class_list":["post-641063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=641063"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641063\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/641065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=641063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=641063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=641063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}