{"id":682870,"date":"2026-05-13T11:39:19","date_gmt":"2026-05-13T14:39:19","guid":{"rendered":"https:\/\/primeirojornal.com.br\/2026\/05\/13\/justica-determina-adequacoes-na-cozinha-da-cadeia-publica-de-salvador-apos-pedido-do-mp-ba\/"},"modified":"2026-05-13T11:40:01","modified_gmt":"2026-05-13T14:40:01","slug":"justica-determina-adequacoes-na-cozinha-da-cadeia-publica-de-salvador-apos-pedido-do-mp-ba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/2026\/05\/13\/justica-determina-adequacoes-na-cozinha-da-cadeia-publica-de-salvador-apos-pedido-do-mp-ba\/","title":{"rendered":"Justi\u00e7a determina adequa\u00e7\u00f5es na cozinha da Cadeia P\u00fablica de Salvador ap\u00f3s pedido do MP-BA"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resumo<\/strong>: a Justi\u00e7a determinou que o Estado da Bahia realize, com urg\u00eancia, adequa\u00e7\u00f5es estruturais e de engenharia na Unidade de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o da Cadeia P\u00fablica da Mata Escura, em Salvador, para regularizar a cozinha e cumprir normas sanit\u00e1rias da Anvisa, ap\u00f3s pedido do Minist\u00e9rio P\u00fablico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A decis\u00e3o, proferida pela 6\u00aa Vara da Fazenda P\u00fablica de Salvador, concede ao governo o prazo de <strong>180 dias<\/strong> para completar as adequa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias ou, alternativamente, concluir a constru\u00e7\u00e3o de uma nova unidade que atenda integralmente \u00e0s normas da Anvisa. Al\u00e9m disso, o Estado precisa apresentar, em at\u00e9 <strong>30 dias<\/strong>, o plano de execu\u00e7\u00e3o e o cronograma da obra. A promotora de Justi\u00e7a Andrea Ariadna foi quem acionou o processo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A empresa respons\u00e1vel pela opera\u00e7\u00e3o da unidade dever\u00e1 adotar medidas para regularizar o armazenamento de alimentos, calibrar equipamentos e disponibilizar equipamentos de prote\u00e7\u00e3o individual (EPIs) aos trabalhadores. Caso as exig\u00eancias m\u00ednimas de higiene e seguran\u00e7a n\u00e3o sejam implementadas em <strong>60 dias<\/strong>, h\u00e1 a possibilidade de interdi\u00e7\u00e3o parcial da atual cozinha.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As inspe\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal apontaram falhas graves na UAN: aus\u00eancia de alvar\u00e1 sanit\u00e1rio, defici\u00eancias no sistema de escoamento de esgoto, infiltra\u00e7\u00f5es, presen\u00e7a de vetores, armazenamento inadequado de alimentos e condi\u00e7\u00f5es ruins de higiene. Os relatos destacam a necessidade de a\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas para evitar riscos \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o fornecida aos detentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A decis\u00e3o judicial coloca em foco a seguran\u00e7a alimentar e a infraestrutura da unidade, deixando claro que, se as medidas n\u00e3o forem implementadas, poder\u00e3o surgir medidas administrativas adicionais para proteger a sa\u00fade p\u00fablica. O desenrolar do processo depende do cumprimento dos prazos e da qualidade das solu\u00e7\u00f5es apresentadas pelo governo e pela empresa contratada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E voc\u00ea, como encara a import\u00e2ncia de cozinhas penitenci\u00e1rias bem estruturadas para a sa\u00fade p\u00fablica? Compartilhe sua opini\u00e3o nos coment\u00e1rios e conte o que voc\u00ea acha que deve ser prioridade nessa situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resumo: a Justi\u00e7a determinou que o Estado da Bahia realize, com urg\u00eancia, adequa\u00e7\u00f5es estruturais e de engenharia na Unidade de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o da\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":682872,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-682870","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-policia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/682870","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=682870"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/682870\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/682872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=682870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=682870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetabaiana.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=682870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}